11 / 09 / 2008, 30 : 03 PM
|
#1
|
أسطورة الوئام
|
|
|
|
|
|
|
|
|
شكراً: 0
تم شكره 3 مرة في 3 مشاركة
|
|
كيكة الكاسترد
.:: المقادير ::.
4 بيضات
ملعقه صغيره فانيليا
نص كاس زيت
ثلاث ارباع كاس سكر
3 ملاعق حليب بوده مذوبه في كاس ماء
3 ملاعق كاسترد
كاس و نص دقيق ابيض
ملعقه كبيره بيكنج بودر
.:: الطريقه ::.
- يخفق البيض جيدا ثم يضايف اليه الفانيليا ثم السكر ثم الزيت
- يخلط الكاسترد مع الدقيف و البيكنج بود ثم يضاف الى الخليط السابق بالتدريج
- يضف اليه الحليب مع استمرار التحريك
- يسكب فيه صينيه الفرن و يترك حتى ينضج
- يمكن استبدال الكاسترد بــ
( ملعقه ونص نسكافيه او ملعقتين شوكلاته او كاس تمر او كاس برتقال )
هني و عافيه
//
\\
.
|
|
|
|
|