المقـــاديـــر
300 جرام لحم مفروم
ملعقة شاي بهار مخلوط
ملعقة شاي ملح
2 طماطم أرباع
1 بصل أرباع
قرن فلفل حار
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام دبس الرمان
3-4 خبز لبناني
زيت زيتون بمسح الخبز
[img]http://www.****ingcafe.net/pics/araies.jpg[/img]
طـــريقـــه التحضيــــر
· في الخلاط اخلطي اللحم والبصل وقرن الفلفل الحاروالطماطم والتوابل، حتى تنعم جيدا.
· ضعيها في سلطانية كبيرة، أضيفي اليه زيت الزيتون ودبس الرمان.
· اخلطيه جيدا. قطعي الخبز إلى 4 مثلثات.
[img]http://www.****ingcafe.net/pics/araies3.jpg[/img]
ضعي على كل قطعة ملعقة طعام ممتلئة من الحشوة.
[img]http://www.****ingcafe.net/pics/araies1.jpg[/img]
· امسحيها في الخبز واكبسيها في الشواية الكهريائية
[img]http://www.****ingcafe.net/pics/araies2.jpg[/img]
لا تنسوا تحطوا الاحمر جنبه
أنت غير مسجل في منتديات الوئام . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
عرايــــس اللحـــــم 
