الصميل هو عبارة عن جلد من الماعز أو الغنم بشكل عام ويكون مغلق إلا بجهة واحدة للفتح والإغلاق أي يكون هو فمه ــ فم الصميل ــ وهو خاص بالحليب ويتم رجه طبعاً قديماً حتى يتكون الزبد ومن ثم يتم فصل الزبد عن اللبن .
هذا معناه في نجد والمناطق الشمالية .
*******************************************
أخي المهاجر 998
نيابة عن الاخ المهاجر 998
صادق ياعقيد القوم
اللهجة تختلف بين الناس
ويختلف اسم الاشياء بينهم
معنى الصميل//
المخض للبن
طريقة الاستعمال //
يوضع بة اللبن ويرج لمدة طويلة
لانتاج الزبدة واللبن الطازج
يصنع من جلد الغنم اوالماعز
---------------------------------
تعليق خارج النطاق ( العذر للجميع )
خطوات صنع الصميل/
ذبح احد الاغنام او الماعز
لاستخلاص الجلد
بعد ذلك عمل الاكسوارات اللازمة
من تلميع وتحنيط وغسل وشطف وتنظيف
ورشة بويا وحزام الامان وفتحات التصريف
والزوامير والاضاءة يكون جاهزا للاستعمال
وبالهناء والشفاء
(تحذير هام )
اغلي اللبن قبل وضعة بالصميل
حتى لاتصاب بالحمى المالطية
وشكرا