![]() |
![]() |
|
||مَطْبخ الوئآمْ كل مايتعلق بشؤون الطبخ والمطبخ ( الحصري والمنقول ) |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#1 | |||||||
وئامي اساسي
![]() ![]()
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
![]() مقادير القاعدة:
250 غرام بسكويت المفتت 2-نص كوب زبدة مذوبة ما يعادل 110 تقريبا مقادير الحشوة: 1- علبة390غرام حليب محلى مكثف 2-كوبان ماء 3-نصف كوب دقيق ذرة 4-ملعقة كبيرة ماء زهر 500غرام فرولة منتزعة العنق مقطعة انصاف 5 ملاعق كبيرة من مربى الفرولة الطريقة : يخلط البسكويت المفتت والزبدة في وعاء,تفرك المكونات حتى تشكل عجينة , ترص العجينة بلصينية ذات قعر متحرك قياسه 24سم, وتمد على جوانبها , وتوضع بلبراد لمدة 10 دقائق يوضع الحليب المكثف المحلى والماء ودقيق الذرة في قدر كبير , يغلى المزيج مع التحريك المستمر حتى يتكاثف يضاف اليه ماء الزهر , ويسكب مزيج القشطة الساخن فوق صينية الكعك المعدة , يوضع جانبا ليبرد ويصبح بحرارة الغرفة العادية, تنسق الفرولة فوق القشطة. يسخن مربى الفرولة حتى يغلي ويسكب بالملعقة فوق الفرولة رشي قليل من الفستق المطحون وصحتين وعافية ![]() |
|||||||
ثمة خسارات كبيرة إلى حد لا خسارة بعدها تستحق الحزن.
|
||||||||
![]() |
![]() |
#2 | |||||||
أسطورة الوئام
![]() ![]()
شكراً: 0
تم شكره 3 مرة في 3 مشاركة
|
![]()
تسلم يديك .. تولين ..
ان شاء الله اجربها . . . |
|||||||
اللهم استرني فوق الارض و تحت الارض و يوم العرض
|
||||||||
![]() |
![]() |
#3 | |||||||
وئامي اساسي
![]() ![]()
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
![]()
وتسلم ايديكِ سديم
بلهنا والشفى يااااااارب |
|||||||
ثمة خسارات كبيرة إلى حد لا خسارة بعدها تستحق الحزن.
|
||||||||
![]() |
![]() |
#4 | |||||||
مدير المراسم الوئامية
![]() ![]()
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
![]() شكلها طعمه ياطعمه ![]() يعطيك العافيه يامس تولين |
|||||||
|
||||||||
![]() |
![]() |
#5 | |||||||
وئامي اساسي
![]() ![]()
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
![]() |
|||||||
ثمة خسارات كبيرة إلى حد لا خسارة بعدها تستحق الحزن.
|
||||||||
![]() |
![]() |
#6 | |||||||
مشرفة عامة
![]()
شكراً: 6
تم شكره 13 مرة في 11 مشاركة
|
![]()
يمي يمي
شكلها رووعه يسلموووو تولين |
|||||||
![]()
|
||||||||
![]() |
![]() |
#7 | |||||||
وئامي اساسي
![]() ![]()
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
![]()
صحتين ملوكة
جربيها طيبة كتير ![]() |
|||||||
ثمة خسارات كبيرة إلى حد لا خسارة بعدها تستحق الحزن.
|
||||||||
![]() |
![]() |
#8 | |||||||
عضو شرف
![]()
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
![]()
..
يمكن أصلحها بس ماأكل منها لأني ماأحب الفراوله .. تسلم ايديك تولين .. |
|||||||
|
||||||||
![]() |
![]() |
#9 | |||||||
وئامي اساسي
![]() ![]()
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
![]()
اهلين حكاية ليل
ازا ما بتحبي الفرولة تقدري تستبدليها باي فاكهة تانية وطبعا المربى كمان |
|||||||
ثمة خسارات كبيرة إلى حد لا خسارة بعدها تستحق الحزن.
|
||||||||
![]() |
![]() |
#10 | |||||||
من مؤسسي الوئام
![]()
شكراً: 0
تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة
|
![]()
..
الله يعطيك العافية يارب مشكووووووره على الكعكة الحلووووووة كلك ذوووق تولين .. |
|||||||
|
||||||||
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كعكة الشوكلاته فليك | مياسم | ||مَطْبخ الوئآمْ | 5 | 26 / 07 / 2010 13 : 02 AM |
كعكة الآيسكريم | مياسم | ||مَطْبخ الوئآمْ | 3 | 30 / 03 / 2010 28 : 07 PM |
كعكة الحب | بنت الناس | ||مَطْبخ الوئآمْ | 13 | 22 / 07 / 2008 40 : 02 PM |
طريقة عمل كعكة لعيد الميلاد | *تعبني غروري* | ||مَطْبخ الوئآمْ | 3 | 24 / 06 / 2008 22 : 12 AM |
كعكة صندوق الهدايا | ملكة الاحساس | ||مَطْبخ الوئآمْ | 8 | 24 / 05 / 2008 54 : 10 PM |