بيتزا تشلسيني

المقادير


250غ دقيق
40غ خميرة
4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
قليل من الماء الدافئ للعجن
الملح
شرائح الدجاج(يفضل استخدام لحم الصدر)
علبة فطر صغيرة
2 طماطم مفروم
حبة فلفل أحمر شرائح
حبة فلفل أخضر شرائح
حبة بصل شرائح
زيتون اسود 3 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم
مرقة دجاج.

الطريقة


• اخلطي الدقيق و زيت الزيتون حتى يصبح لون الدقيق شبه أخضر.
• أضيفي الخميرة ودلكي جيداً حتى تحصلي على عجينة رخوة و اتركيها لتتخمر حوالي 3 ساعات.
• سخني الزيت في المقلاة و أضيفي والبصل الطماطم و اتركيها لعشرة دقائق.
• اقلي شرائح الفلفل في الزيت الساخن.
• قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة و ضعيها في المقلاة مع الفطر و مرقة الدجاج حتى تستوي.
• اصنعي من العجينة دائرة كبيرة مثل رغيف الخبز.
• ادهني العجينة ببايض البيض و اتركيها حتى تجف.
• عندها وزعي فوقها صلصة الطماطم , ثم صلصة البصل و خليط الدجاج.
• رتبي شرائح الفلفل فوقهم .
•ادخليها في الفرن حتى تنضج

ملطوش

كل شئ اسمه بيتزا فهو......

لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذ..

يسعد ربي صباحك ملوكة...

والله يا جماعة الخير تررررررررررراني أدوخ بسرعة ولعابي يسيل ، وتأتيني حالة من الهيجان للهجوم على هذه الأطباق للإعتداء عليها هضماً ، وتمزيقاً بين أسناني ، وإسكانها بمعدتي الحبيبة .

فيا ليت من أخيتي الفاضلة تكثير الأطباق اللذيذة ، ودعوة جميع الأعضاء للتناولها .

شكراً لك أخيتي على هذه الأطباق .. وأنا بانتظار كرت الدعوة منكم .

وربي مررة نفسي في بيتزا

يااااااااااه

كده تحنسينا بس هههههههههههههههه

يسلمو

	والله يا جماعة الخير تررررررررررراني أدوخ بسرعة ولعابي يسيل ، وتأتيني حالة من الهيجان للهجوم على هذه الأطباق للإعتداء عليها هضماً ، وتمزيقاً بين أسناني ، وإسكانها بمعدتي الحبيبة

ههههههههههههه
الله لا يلومك


يعطيك العافيه ملكة الاحساس

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .