تستعد وزارة الصحة للمشاركة في حملة واسعة لتشجيع المواطنين على تناول كميات اكبر من (الحليب) بهدف رفع معدل استهلاك الفرد من الحليب السائل وما يترتب على ذلك من مردود ايجابي يؤدي الى تحسين مستوى الصحة العامة للمواطن السعودي, وخفض معدلات الاصابة بالامراض الشائعة الناتجة عن سوء التغذية,
وتشير الاحصائيات الى ان معدل استهلاك الحليب في المملكة ما زال متدنيا, حيث ان متوسط استهلاك الفرد سنويا من الحليب السائل في المملكة بلغ 17 لتراً 1992م مقابل اقل من 14 لترا من الحليب السائل عام (2001).
وتؤكد هذه النتائج انخفاض معدلات استهلاك الحليب في المملكة بنسبة تتراوح بين 18-20% مع مرور الوقت, وهو ما يعني تدني متوسط استهلاك الفرد من الحليب سنويا مقارنة بالدول الاخرى بمعدل 17% تقريبا.
واوضح الدكتور محمد الجاسر المشرف العام على ادارة التغذية بوزارة الصحة في معرض تعليقه على ذلك ان الحليب يعد غذاء تقليديا مألوفا ومضمونا, حيث يحتوي على البروتين والكالسيوم والعديد من الفيتامينات, بالاضافة الى كونه مصدرا غنيا للعناصر الغذائية الاخرى التي تساعد بصفة اساسية على الوقاية من الامراض المرتبطة بالغذاء, كما يسهم الحليب في تأمين احتياجاتنا اليومية من الغذاء المتوازن, كما يعد مصدراً اقتصاديا ملائما لامداد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية الضرورية.
وبين د. خالد المدني استشاري التغذية والمشرف على ادارة التغذية بصحة جدة ان تناول نصف لتر (ما يعادل كوبين) من الحليب يوميا من شأنه ان يمد جسم الطفل بكمية من الكالسيوم تعادل تلك الموجودة في (5) غرامات من لحم البقر او (3) كجم من البطاطس او (48) تفاحة او حتى 2,6 كجم من الخبز.
يذكر ان هذه المبادرة تأتي في اطار الجهود التي تبذلها احدى الشركات السعودية بالتعاون مع وزارة الصحة لاستنباط العديد من البرامج التي تسهم في نقل هذه الرسالة الى المستهلكين, حيث رصدت 2,5 مليون ريال لتمويل هذا المشروع.
ومادمنا نتكلم عن الحليب وفوائده ...أحب أن أضيف رابط عن الرضاعه الطبيعيه وهو مفيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــد للغاية أتمنى الإستفادة الكاملة للجميـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيع