بسم الله الرحمن الرحيم 00
ليش مافيه أحد كتب طبخه 00
والا لازم ابدأ أنا 00
طيب 00 بقول طبخة 00 عشا خفيف مررررررة وطعمة على مايقولون بالراس 00:D
وطبعاً أنا مجربتها 00
.. ماقول سمعتها من وحدة 00
----------
المقادير 00
دجاجة / بصل / طماطم / بهارات / ملح / فلفل أسود /
حبحر /
---------
تقطعين الدجاج قطع صغيرة ( مثل ماتقطعينه للشوربة )
وتحطينه بقدر 00 وتحطين عليه باقي المقادير جميع 00 وتبدين بالتقليب
المستمر حتى ينضج 00
طبعاً الملح تحطينه شوي شوي00 وتذوقين لين يطلع حلو 00
والبهارات تكثرين شوي 00 عشان يطعم فيه 00
وحتى البصل كثريه شوي 00 لأنه يوكل مع الدجاج 00
أكيد مستغربين 00 ليش ماقلت الماء 00طبعا تحطين بيالة ماء بس
لأن الدجاج بيطلع كل الموية اللي فيه 00 وتقلبينه على النار لين يستوي الدجاج 00
---------
وبعدين تحطين بصحن مايونيز 00 وبصحن ثاني كاتشب 00
ولاتنسين الشطة 00 |121| |15|
وبعدين حطي الدجاج بصحون 00 وجيبي معه خبز حا11111ر 00
وحمضيات العائلة 00 :D
ووزعيهن على السفرة 00
( يوكل الدجاج مع الخبز )
وبالهنا والشفا 00 |15|
وربي طعمه يجنن روووووووعة ومدة تصليحة ماتتجاوز ربع أو ثلث ساعة بالكثير 00
وبنفس الوقت خفيف على المعدة 00 وفوائدة كثيييييييرة 00
وبس 00