01 / 06 / 2009, 40 : 02 AM | #1 | |||||||
مشرفة عامة
شكراً: 6
تم شكره 13 مرة في 11 مشاركة
|
بيتزا تشلسيني
المقادير 250غ دقيق 40غ خميرة 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون قليل من الماء الدافئ للعجن الملح شرائح الدجاج(يفضل استخدام لحم الصدر) علبة فطر صغيرة 2 طماطم مفروم حبة فلفل أحمر شرائح حبة فلفل أخضر شرائح حبة بصل شرائح زيتون اسود 3 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم مرقة دجاج. الطريقة • اخلطي الدقيق و زيت الزيتون حتى يصبح لون الدقيق شبه أخضر. • أضيفي الخميرة ودلكي جيداً حتى تحصلي على عجينة رخوة و اتركيها لتتخمر حوالي 3 ساعات. • سخني الزيت في المقلاة و أضيفي والبصل الطماطم و اتركيها لعشرة دقائق. • اقلي شرائح الفلفل في الزيت الساخن. • قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة و ضعيها في المقلاة مع الفطر و مرقة الدجاج حتى تستوي. • اصنعي من العجينة دائرة كبيرة مثل رغيف الخبز. • ادهني العجينة ببايض البيض و اتركيها حتى تجف. • عندها وزعي فوقها صلصة الطماطم , ثم صلصة البصل و خليط الدجاج. • رتبي شرائح الفلفل فوقهم . •ادخليها في الفرن حتى تنضج ملطوش |
|||||||
|
||||||||
01 / 06 / 2009, 38 : 03 AM | #2 | |||||||
عضو شرف
شكراً: 0
تم شكره 7 مرة في 7 مشاركة
|
|
|||||||
|
||||||||
01 / 06 / 2009, 58 : 10 AM | #3 | |||||||
مشرفة عامة
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة
|
كل شئ اسمه بيتزا فهو......
لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذ.. يسعد ربي صباحك ملوكة... |
|||||||
|
||||||||
01 / 06 / 2009, 46 : 02 PM | #4 | |||||||
ضيف
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
والله يا جماعة الخير تررررررررررراني أدوخ بسرعة ولعابي يسيل ، وتأتيني حالة من الهيجان للهجوم على هذه الأطباق للإعتداء عليها هضماً ، وتمزيقاً بين أسناني ، وإسكانها بمعدتي الحبيبة .
فيا ليت من أخيتي الفاضلة تكثير الأطباق اللذيذة ، ودعوة جميع الأعضاء للتناولها . شكراً لك أخيتي على هذه الأطباق .. وأنا بانتظار كرت الدعوة منكم . |
|||||||
|
||||||||
03 / 06 / 2009, 25 : 12 AM | #5 | |||||||
عضو شرف
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 2 مشاركة
|
وربي مررة نفسي في بيتزا
يااااااااااه كده تحنسينا بس هههههههههههههههه يسلمو |
|||||||
لا يستطيع أحد العودة إلى الماضي والبدء من جديد
لكن يستطيع كل واحد أن يبدأ من الآن ويصنع نهاية جديدة
|
||||||||
03 / 06 / 2009, 46 : 01 AM | #6 | ||||||||||||||||
من مؤسسي الوئام
شكراً: 0
تم شكره 13 مرة في 13 مشاركة
|
الله لا يلومك يعطيك العافيه ملكة الاحساس |
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
06 / 08 / 2009, 56 : 08 AM | #7 | |||||||
وئامي دائم
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
رد: بيتزا تشلسيني
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
|||||||
|
||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بيتزا رولات | ملكة الاحساس | ||مَطْبخ الوئآمْ | 11 | 16 / 12 / 2010 45 : 08 AM |
بيتزا المراوح | الراقيــة | ||مَطْبخ الوئآمْ | 5 | 18 / 06 / 2010 52 : 07 AM |
بيتزا بشكل غير | مياسم | ||مَطْبخ الوئآمْ | 9 | 22 / 12 / 2009 04 : 01 PM |
بيتزا المراوح | ملكة الاحساس | ||مَطْبخ الوئآمْ | 9 | 06 / 08 / 2009 57 : 08 AM |
بيتزا لليهودي شارون ...!!!! | شموع | ملتقى الأصدقاء | 0 | 24 / 08 / 2001 24 : 05 PM |