|
||مَطْبخ الوئآمْ كل مايتعلق بشؤون الطبخ والمطبخ ( الحصري والمنقول ) |
|
أدوات الموضوع |
20 / 02 / 2012, 15 : 08 PM | #1 | |||||||
العضويه الذهبيه
شكراً: 6
تم شكره 9 مرة في 9 مشاركة
|
مَعْـڪرُونَــۃ .. لَــآزَآنْـــيآ .. ~ |
المكونات الأساسية: · لازانيا · لحم مفروم 10 وحدات لازانيا خضراء أو صفراء . · كيلو لحم مفروم . · بصلتان مفرومتان . · 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم . · 4 حبات من الطماطم المقطعة . · 2 ملعقة أكل كبيرة زعتر · 4 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم . · كأس من جبنة الموزاريلا مبشورة . · ملعقة صغيرة بهار . · 2 ملعقة صغيرة ملح . · 4 كؤوس صلصة البشاميل . الطريقة:- 1- تسلق اللازانيا كل واحدة على حدة بالماء والملح والزيت . 2- يحمر البصل بقليل من الزيت ثم يضاف إليه اللحم والبقدونس والبهارات والملح . 3- بعد دقيقتين يضاف إليه الطماطم والزعتر والصلصة ويحرك جيدا . 4- يرفع على النار ويترك جانبا وتحضر صينية بايركس ويصب في قاعها قليل من صلصة البشاميل ويرص فوقها 3 شرائح من اللازانيا ثم يوضع فوق الشرائح قليل من اللحم المفروم وقليل من الجبن المبشور ثم تسقى بقليل من البشاميل . وهذا تتبع نفس الطريقة مع باقي شرائح اللازانيا حتى تغطى آخر طبقة البشاميل ثم الجبن المبشور ثم تدخل بعد ذلك في الفرن لمدة 2/1 ساعة بعد ذلك تقدم وهي ساخنة . . |
|||||||
|
||||||||
21 / 02 / 2012, 55 : 04 AM | #2 | |||||||
مدير منتدى الشعر والأدب
شكراً: 16
تم شكره 8 مرة في 8 مشاركة
|
رد: مَعْـڪرُونَــۃ .. لَــآزَآنْـــيآ .. ~ |
^^ اكثر شئ اعرف أضبطه
تسلم يمناك غربه |
|||||||
|
||||||||
21 / 02 / 2012, 14 : 01 PM | #3 | |||||||
العضويه الذهبيه
شكراً: 6
تم شكره 9 مرة في 9 مشاركة
|
رد: مَعْـڪرُونَــۃ .. لَــآزَآنْـــيآ .. ~ |
|
|||||||
|
||||||||
21 / 02 / 2012, 45 : 11 PM | #4 | |||||||
العضويه الماسيه
شكراً: 0
تم شكره 3 مرة في 3 مشاركة
|
رد: مَعْـڪرُونَــۃ .. لَــآزَآنْـــيآ .. ~ |
تسلم ايدينك غرووبه احبها كثيييير
|
|||||||
|
||||||||
22 / 02 / 2012, 54 : 12 AM | #5 | |||||||
العضويه الماسيه
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
رد: مَعْـڪرُونَــۃ .. لَــآزَآنْـــيآ .. ~ |
الله يعطيك العافيه باين من شكلها ان طعمها حلو لكن اي شي فيه مكرونه ماحبه
|
|||||||
. وَتَمَنْيتْ ~
|
||||||||
22 / 02 / 2012, 37 : 09 AM | #6 | |||||||
العضويه الذهبيه
شكراً: 6
تم شكره 9 مرة في 9 مشاركة
|
رد: مَعْـڪرُونَــۃ .. لَــآزَآنْـــيآ .. ~ |
|
|||||||
|
||||||||
22 / 02 / 2012, 39 : 09 AM | #7 | |||||||
العضويه الذهبيه
شكراً: 6
تم شكره 9 مرة في 9 مشاركة
|
رد: مَعْـڪرُونَــۃ .. لَــآزَآنْـــيآ .. ~ |
|
|||||||
|
||||||||
22 / 02 / 2012, 46 : 11 PM | #8 | |||||||
" كاتبة ومصممة "
شكراً: 2
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة
|
رد: مَعْـڪرُونَــۃ .. لَــآزَآنْـــيآ .. ~ |
.
. أعشق اللازانيا ^_^ شكرا ياقلبو |
|||||||
|
||||||||
23 / 02 / 2012, 20 : 11 AM | #9 | |||||||
العضويه الذهبيه
شكراً: 6
تم شكره 9 مرة في 9 مشاركة
|
رد: مَعْـڪرُونَــۃ .. لَــآزَآنْـــيآ .. ~ |
|
|||||||
|
||||||||
27 / 02 / 2012, 50 : 12 AM | #10 | |||||||
مشرفة عامة
شكراً: 6
تم شكره 13 مرة في 11 مشاركة
|
رد: مَعْـڪرُونَــۃ .. لَــآزَآنْـــيآ .. ~ |
رووووعه
الله يعطيك العافيه |
|||||||
|
||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مَعْـڪرُونَــۃ, لَــآزَآنْـــيآ |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ڪلڪ حلا ڪلڪ دلال .. ڪلڪ على بعضڪ غراٱاٱاٱاٱم .. | دلوعة جازان | ||مَطْبخ الوئآمْ | 9 | 22 / 09 / 2010 52 : 08 AM |
ξــيدڪ,مبارڪ,,ياعيد,الأيام,,,mms | دلوعة جازان | Mobile - iPhone - Blackberry - Android | 2 | 20 / 09 / 2010 08 : 04 AM |
تشٌيزَ ڪيٌڪ طبٌقآت / نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي } | ملكة الاحساس | ||مَطْبخ الوئآمْ | 6 | 20 / 06 / 2010 10 : 12 PM |
ڪلمِـآت [ تـآره يطـئـمِـن لهـآ قلبڪ ..ۈتآره تريح نفـسڪ * | عازف الإيقاع | نفَحَآت إيمَآنِية | 5 | 03 / 06 / 2009 13 : 06 PM |
الآ يــآطـفـل لآتـڪَـبــر ڪَـذآ أجـمــل ڪَـذآ أطـهــر Topics | ملكة الاحساس | منتدى computer العام | 2 | 09 / 01 / 2009 09 : 05 PM |