بنت البحرين انا اعلمك وش هي الكشنه هي عباره عن زيت وبصل
مقطع قطع صغيره ينحطون على النار واذا تحمر البصل يضاف له البهارات
وفيه ناس يحبون يضيفون له اضافات مثل الصنوبر او الزبيب والبعض
يفضل الجزر والفلفل الرومي وبعضهم يحطون كل هاذي الأشياء مع
البصل ولما تتحمر يضيفونها للكبسه لأنها من عادات وتقاليد السعوديين
وخاصه في العزايم لا تهتمين منهم اذا حبيتي اسئلي عن اي طبخه
تبغينها عندك طباخه درجه اولى
![نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة](images/smilies/eek.gif)
لا تستغربون يا شباب بنت
البحريين اقولك .......:oترى كل هاذا علشان الشباب ما يتشمتون فينا
ويقولون اجدع بخاري اي بخاري هاذا الي ماله لا طعم ولا ريق واذا
اكلته تروح لأقرب مستشفى ما فيه زي طبخ البيت ...........