فطـآئرٍ آللحمْ بآلعجينْ ع آلطرٍيقهـ ُ آلترٍكيهـ ُ .. ]~

المقادير :

مقادير الحشوة:
4 طماطم
1 بصل
1 كوب لحم مفروم
1 حزمة بقدونس
5 فصوص ثوم مدقوق
1 فلفل أخضر حار
ملح + فلفل أسود

المقاديرالعجين:

2 كوب دقيق
2 ملعقة شاي ملح
2 ملعقة شاي خميرة
1 ملعقة شاي سكر
1/4 كوب ماء دافئ

طريقة التحضير:

1.ضعي في وعاء عميق مقادير العجين واعجنيهم جيداً ثم قسميهم إلى كريات أكبر من حجم البيضة
بقليل وغطيهم بقطعة قماش .
2. لتحضير الحشوة افرمي كلاً من البصل والبقدونس والفلفل الأخضر الحار وقطعي الطماطم إلى قطع
صغيرة ثم اخلطيهم في وعاء عميق مع اللحم المفروم والثوم المدقوق والملح والفلفل الأسود .
3. افردي كريات العجين براحة يدك على شكل دائرة ثم ضعي عليها قليلاً من الحشوة .
4. ضعيهم في صينية الفرن وادخليهم في فرن سبق تسخينه لدرجة 220 درجة مئوية واتركيهم لمدة 15
دقيقة .
5. اخرجي الصينيه من الفرن وقدمي اللحم بالعجين ساخناً

ولي ولي ولي شو باحب الفطاير..
بس ربي يكرم النيعمه مابحب فطاير اللحم..>>>ياشين بداية التقليد..
مو زاكية..
بدي استبدل اللحماية بلبناية وزيتونات او جيبنه..
تسلم الديات يابونية الناس..

اممممم

تنفع فطور ؟

<< جوعانه بعنف اهئ اهئ

تسلم يديك .. بنت الناس ..
.
.

جدا اكله منتـازهـ

يسلمو فطيرة الناس يؤ عم بئصد بنية القوم



::

..

روووووعه .. انا كد صلحت مثلها او مشابهه لها بس مرهـ حلوهـ


يسلموو بنت الناس

..

الف صحتييييييييييين ع البك يا غزولة الاموووورة

بينفع تاكليها اي وقت يا سديم فطور او سحور

الف صحة وهناااااااااا

الف ثانكيووو المتهور

والف صحة على ألبك

بالعافية والف صحة يا حكاية ليل

وشكرا لك

//


نجربها برمضان ولايهمك..



تسلم دياتك يارب..


//