ما طلع معي غير ذي ..
المقادير :
بسكويت
نستله
قشطة
دريم ويب
كريم كراميل
كاكاو بودرة
جلكسي
طريقة التحضير :
الخطوةالأولى
نطحن البسكويت بطاحونة الهيل بعدها نقسم الكمية نصفين الأول نضع عليه مقدارالكاكاو والنستله
والثاني بس نستله نخلط بالملعقة كل واحد بروحة
الخطوة الثانية
نفردعلى رخام المطبخ أو الطاولة ورق النايلون وبعدين تضعين فوق النايلون وحدة من العجينة وتفردينها على مستطيل النايلون
الخطوة الثالثة
تحطين على النار ظرفين دريم ويب + عليبتين قشطة + كريم كراميل ونحرك بس مجرد يتجانسون نرفعهم من على النار
الخطوةالرابعة
نصب الخليط على العجينة ونبلغها كلها بخليط الكريمة طبقة بسيطة مجرد دهن
الخطوة الخامسة
نكرر العملية بالعجينة الثانية بالفرد مثل الخطوةرقم (2) فوق الكريمة
ونحاول تكون نفس المقاس أو أصغر
الخطوة السادسة
نبدأ نلفها مثل الكيك السسرول حتى تصبح معنا أسطوانية ونضعها بالنايلون ملفوفة وندخلها الفريزر 5دقائق
الخطوة السابعه
بعدما أخرجناها من الفريزر نكون جايبين جلكسي وننقعهم بقراطيسهم بالماء الحار جداً
عشان تسيح هذي طريقتي بدل الحمام المائي المزعج ..
وإذا تبون طريقه اسهل حطوها بالشمس ههههه..
الخطوة الثامنه
قدميه بالطريقة التي تحبين ..
انتظر درجاتي ..