منتديات الوئام - عرض مشاركة واحدة

11 / 01 / 2009, 02 : 09 PM

[ كفتة البطاطس ]

.:: المقادير ::.

* بطاطس مقطع صغار ومسلوق (بمويه وملح)
* جزر مبشور
* جبن كرآفت مبشور .. أو أي نوع من الجبـن
* بقدونس (مقطع)
* صفار البيض
* دجاج منتف مسلوق .. استخدمت الخلاط الخاص فيه وتقدرين تستبدلينه بـ [ التونه ]
* فلفل اسود
* ملح

.:: الطريقة ::.

- اخلطي المقادير كلها مع بعض ..

- يشكل الخليط على هيئة كور

- تغمس الكور في البيض ثم البقسماط

- تقلى الكرات في زيت غزير

/

من ايميلي بتصرف

هني و عافيه

\

.