منتديات الوئام - حلى لمحبي اصابع الكتكات ...

منتديات الوئام (http://www.alweam.net/vb/index.php)

- ‏ ||مَطْبخ الوئآمْ (http://www.alweam.net/vb/forumdisplay.php?f=59)

- - حلى لمحبي اصابع الكتكات ... (http://www.alweam.net/vb/showthread.php?t=80716)

حلى لمحبي اصابع الكتكات ...

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/13221.gif

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/13222.gif

المقادير:

بسكوت شاهى مطحون..
2. حلبب نستله كبير
3.بسكوت شكو 3..حبات
4.قشطه
5.اصبع زبده
6 بسكوت الاوريو 1.. الى فيه سته حبات
7.فنجال سكر او اقل على حسب الرغبه
8.شوكلاته بودره ملعقتين كبار
9.ثلاث ملاعق حليب بودره محموسه
10. كتكات ابو اصبعين 13 حبه
11.جبن مثلث 6 حبات او اي نوع

الطريقه:

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/13223.gif

يعجن بسكوت الشكو مع بسكوت الاوريو مع الحليب المحموس بشوي نستله
لين يصير عندنا عجينه متماسكه مثل الي بالصوره ونخليه على جنب

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/13224.gif

وهاذي صورة الكتكات يصف بهذا الشكل كما في الأعلى

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/13225.gif

ونحضر بسكوت الشاي المطحون ونضع عليه شوي زبده ويتم عجنه ويوضع في اسفل القاعده كما في الصوره
والطبقه الثانيه بتكون العجينه السابقه الي هي عباره عن بسكوت الشكو والاوريو
والطبقه الثالثه عباره عن 6 حبات جبن مثلث او اي نوع وعلبة قشطه وشوي سكر
على حسب الرغبه وشوكلاته بودره (وثلاث حبات بسكوت شاي)
وهالخطوه مهمه علشان الخليط يكون ثخين ولا ينزل مع الفتحات توضع جميع المقادير
في الخلاط و يصب على الطبقات بحذر مع مراعات عدم خروج الخليط مع الفتحات

وهذي الصوره النهائيه

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/13226.gif

منقول