منتديات الوئام
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات الوئام (http://www.alweam.net/vb/index.php)
-   ‏  ||مَطْبخ الوئآمْ (http://www.alweam.net/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   الدجاج المحشي بالطريقة التركية (http://www.alweam.net/vb/showthread.php?t=84685)

ملكة الاحساس 22 / 05 / 2011 35 : 02 AM
الدجاج المحشي بالطريقة التركية
 


http://www.zilfawi.com/vb/imgcache2/211671.imgcache.jpg


المقادير:

1 دجاج كبير
كوب أرزمصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام ب
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)
ملح + فلفل أسود


طريقة التحضير

اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.


. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه


..

..

وبالهناء والعافيه ..

غزالة الجنوب 22 / 05 / 2011 08 : 05 AM
رد: الدجاج المحشي بالطريقة التركية
 
شوفوا الاكل الي تتقاطر بسببه السعابيل..
بالله باللله بالللله لو انه حمام محشي احد بيسعبل بسببه؟؟؟
.
ربي يسعد ايامك ملوكتي..

خلف الجابري 22 / 05 / 2011 31 : 09 AM
رد: الدجاج المحشي بالطريقة التركية
 
من شفت انه دجاج عرفت ان غزاله متمغطه تحت

يعني اللي يبي الاجر يجيب دجاجه حتى ولو صورتها:earmuffs:غزاله الله يوفقك في حياتك الدجاجيه

وانتي ياملكه اشوفك بعد دافعه القطه .

المهم بالعافيه عليكم

وتسلم صيبعاتك ياملكه

دمعة رجا 22 / 05 / 2011 36 : 09 AM
رد: الدجاج المحشي بالطريقة التركية
 
هههههههههههه الله يقطع بليسك ياخلف من جد ضحكتني
وفي احد يصبر عن الدجاج ولا وش رايك ياملكه

الله يعافيك ياملووكه على هالاكله

خلف الجابري 22 / 05 / 2011 44 : 09 AM
رد: الدجاج المحشي بالطريقة التركية
 
يادمعه يارجا

هو اكيد الدجاج لابد منه بس لاحد الادمان لالا مايصير.

وفي بعض الناس مو مدمن وبس استغفر الله عباده

لا عاد ويقول الدجاج افضل من الحمام وش جاب لجاب؟

دمعه قولي اللهم لاشمااته بس

:earmuffs:

دمعة رجا 22 / 05 / 2011 30 : 10 AM
رد: الدجاج المحشي بالطريقة التركية
 
ههههههههههه اللهم لاشمااااته

خلف الجابري 22 / 05 / 2011 41 : 10 AM
رد: الدجاج المحشي بالطريقة التركية
 
اللهم لاشماته.

واللهم انك لاتظلنا بعد ان هديتنا:laugh3:

ملكة الاحساس 22 / 05 / 2011 50 : 02 PM
رد: الدجاج المحشي بالطريقة التركية
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزالة الجنوب (المشاركة 909009)
شوفوا الاكل الي تتقاطر بسببه السعابيل..
بالله باللله بالللله لو انه حمام محشي احد بيسعبل بسببه؟؟؟
.
ربي يسعد ايامك ملوكتي..
هههههههههههههه
هو شوفي رغم اني مااذقت حمام المحشي لكن احسه حلوو
طبعا لايروح بالك انه حمام خلف :laugh2:

ويسعدك ربي

ملكة الاحساس 22 / 05 / 2011 56 : 02 PM
رد: الدجاج المحشي بالطريقة التركية
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خلف الجابري (المشاركة 909011)
من شفت انه دجاج عرفت ان غزاله متمغطه تحت

يعني اللي يبي الاجر يجيب دجاجه حتى ولو صورتها:earmuffs:غزاله الله يوفقك في حياتك الدجاجيه
هههههههههههههههههههههههه

ايه والله ماادري وشفيها اليوم غزول بس متمغطه

اجل بروح احط بالمسن صوره دجاجه لعلى وعسى يجينا اجر :laugh2:

يسعدك ربي ياراعي الحمام

ملكة الاحساس 22 / 05 / 2011 03 : 03 PM
رد: الدجاج المحشي بالطريقة التركية
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دمعة رجا (المشاركة 909013)
هههههههههههه الله يقطع بليسك ياخلف من جد ضحكتني

وفي احد يصبر عن الدجاج ولا وش رايك ياملكه


الله يعافيك ياملووكه على هالاكله

ماعليتس خلف ذا صاير في عقله ثغره >>>متعوب عليها
والله والعالم بما انه راعي حمام شكله مره من المرات غلط واكل دجاجه وصار شي ما :laugh2:

انا خلاص بعتزل الحمام والدجاج
ههههههههههههه

ويسعدك ربي ولايحرمنا هالطله


الساعة الآن 46 : 05 PM بتوقيت السعودية
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas

[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]