منتديات الوئام - سلاطات للريجيم ومنخفضة السعرات الحرارية

* الخس والخيار :
يقطع راس ثمرة من الخس قطع صغيرة مع بصلة حمراء صغيرة مقطعة شرائح رقيقة مع ثمرة خيار وفلفل اخضر رومي وثمرة طماطم ويخلط الجميع مع بعض وتقدم.

* سلاطة البيض واللبن :
بيضة واحدة مسلوقة ومخرطة ,2 ملعقة كبيرة عصير ليمون, ملعقة كبيرة بصل مخرط , فنجان جبن ابيض قليل الدسم , ملعقة كبيرة لبن قليل الدسم
يخلط الجميع بالخلاط وتوضع في وعاء مغلق , وتحفظ في الثلاجة إلى حين الاستخدام .

وأهم هذه العصائر :
* عصير التفاح والبرتقال:
- تقطع ثمار تفاحة طازجة إلى قطع صغيرة وينزع منها البذور ثم توضع في الخلاط .
- تقشر ثمار برتقالة واحده طازجة ويستخرج بذورها , وتقطع أيضا إلى قطع صغيرة وتوضع في الخلاط .
- يضاف مقدار مناسب من الماء للثمار ثم يخلط جيدا.
- يوضع في الثلاجة إلى حين الشرب .

* عصير الفراولة والتفاح :
- يأخذ 10حبات فراولة ويقطع ويوضع بالخلاط .
- وتقطع 3تفاحات إلى قطع صغيرة ويوضع بالخلاط .
- يضاف قليل من الماء ويخلط جيدا ثم يقدم للشرب .

*عصير الجزر والطماطم :
- تقطع 3 ثمرات جزر قطع صغيرة مع 4 ثمرات طماطم وبضع من أوراق البقدونس ويخلط جيدا بالخلاط مع قليل من الماء ثم يقدم بارد .

* عصير الكرفس والطماطم :
- يخلط 3 ثمرات من الطماطم المقطع مع 2 عود من الكرفس الكبير و 4 أوراق من البقدونس مع قليل من الماء جيدا بالخلاط ثم يشرب باردا .

* عصير التفاح والجزر والطماطم:
يخلط 1 ثمرة تفاحة مقطعة مع 2 ثمرة طماطم مقطعة أيضا و 2ثمرة جزر مقطع قطع صغيرة مع جذر زنجبيل متوسط الطول بعد ما يقشر ويقطع قطع صغيرة ( حسب الرغبة ) وتخلط جيدا بالخلاط مع قليل من الماء م يشرب .