كفتة اللحم
 

http://www.al-wed.com/pic-vb/102.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



*·~-.¸¸,.-~* المقادير *·~-.¸¸,.-~*

- كوب لحم مفروم

- 4 ملعقه كبيره جبن مبشوره

- 1 ملعقه كبيره ثوم مهروس

- 2 ملعقه كبيره بصل مفروم

- 6 ملاعق كبيره بقسماط

- ملح, فلفل اسود, بهار مشكل

- زيت للقلي

للتغطيه .. طحين ابيض ، بقسماط ، بيضه



*·~-.¸¸,.-~*الطريقة*·~-.¸¸,.-~*

- توضع جميع مقادير العجينه في الخلاط الكهربائي وتخلط لمدة دقيقه

- تقسم العجينه لكور متساويه ثم تغطى بالطحين والبيض فالبقسماط

- تترك في الفريزر لمدة 10 دقائق

- تقلى بالزيت الغزير على نار هادئه حتى تتحمر


هني و عافيه


http://www.al-wed.com/pic-vb/102.gif

.



.

سديم

سين سؤال

الكفته تسمن وإلا لا ؟؟ :)

طعمها لذيذ لكن الخوف إنها تنفخ

تسلم إيدينك

.

يمي يمي
همممممممممممممممممم

والله شكلها لذيذ..
سعطيــــــك العافيـــــــه سدو..
وان شاء الله أجربه..

ههههههههههههههههه

لحم ويغمس بالزيت لين يقول اتوب

اكيد يسمن ونص وثلاث ارباع

ماعليك .. اضواء .. ذوقيها ثم هرولي على كبر البيت :hippy:

.




.

الله يعافيك .. شروووق ..

لي جربتيها لاتنسين ترفعين لنا شوي

.



.

تسلم ايدكي شيف سديم

كفته جنان

ولايهمك تسمن تنحف بناكلها بناكلها

يسلمك ربي .. رنيم ..

هني وعافيه
.



.