قالب الشوكلاته بالايسكريم ........
 

http://noor22o.com/vb/uploaded/25135_1149087856.jpg




المقادير




2/1-1كوب دقيق جميع الاستعمالات

ا كوب سكر

4/1كوب كاكاو غير محلي

1ملعقة بكربونات صودا

2/1ملعقة ملح

1كوب ماء

1/3كوب زيت

1ملعقة خل ابيض

1ملعقة فانيلا

1كوب شكولاته الفودج

2كوب شكولاته كور مكسرة (اي نوع )


للتزيين
نصف كوب كريمة خفق (لباني)

2كوب كور شكولاته لتزيين

1/4 كوب شكولاته الفودج (fudge)



الطريقة



-نجهز الصنية 3×9-في طبق نخلط

الدقيق والبيكن صودا والفانيلا والملح والسكروالشكولاته

البودرة والماء والخل والزيت ويخفق لمدة

دقيقة واحدة-ثم يصب في قالب مدهون بال**دة

ومرشوش بالدقيق ويخبز لمدة 30 الى 35 دقيقة

او الى ان تنضج-بعد اخراجها من الفرن تترك

لتبرد تماما لمدة ساعة-ثم نصب عليها خليط الفودج

وتدخل لفريزر لمدة ساعة او حتي يتماسك

الفودج-بعدها نخلط الايسكريم مع خليط الشكولاته

المكسرة ونصبها فوق الخليط السابق ثم

تدخل لفريزر لمدة 4ساعات الى ان يصبج

الايسكريم متجمد..ثم نفك جوانب الصنيه-بعدها

نضرب(الكريمة اللباني)حتي الحصول

علي قوام متماسك ونصبه فوق الكيك بالفودج

و كرات الشكولاته..

لعمل فودج الشكولاته

نخلط مع بعض2/3-3 كوب سكر

بودرة 2/1 كوب كاكاو خام 4/1كوب حليب 2/1كوب

**دة وممكن قليل من شرايح اللوز وهو

اختياري نضع الخليط في المايكروريف الى

ان تنسجم المقادير مع بعض لمدة

دقيقة الى 2/دبعدها يخرج من المايكوويف ويضاف

له ملعقة فانيلا وخليط اللوزحسب الرغبه..

والله اشتهيت هذا الايسكريم
وشكرا عالموضوع

يمي..
والله لو داريه فيه قبل لااروح السوبر ماركت كان جبت اغراضه ادعيلي بكره بسوي الغداء لاهلي ..!!

مشكوره ليون حببتي على الايس كريم ...!

واااااااااااااو والله روعه
ان شاء الله اسويها

كلك ذوووق

s u L T a n

مشكووووور ع المروووووووووووور

دمع وملكه

اسموووووو الي تسوي الايسكريم انا في المدينه


ما تنساني مو تشووفون الايسكريم وتنسون ليان


منورت

ليوونـــــــــــه


وي وي يابوونيـــــــــــــه


جوونـان


كلـكــ ذووق يابنت المدينـــه


تسلم يميـنكــ

اممممم غيوثه خلي لي شوي يا الدبه


تسلم يديك .. ليان ..
.
.
.

..

..




آه يا قلبي



لا الرجيم راح فيها



تسلم يدك ليان





..
..