فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية
 

http://www.rbsha.org/upload/wh_22895212.JPG


المقادير:

- نصف كيلو من الجبن الفيتا ..
- كوب من اللبن ..
- 3 ملاعق من الزبد ..
- نعناع ..
- 4 بيضات ..
- فلفل وتوابل حسب التفضيل ..
- جبن رومي مبشور ..
- زيت نباتي ..
- نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات ( عجينة جلاش ) ..

طريقة التحضير:

- تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي
والحليب والزبد والنعناع والبيض والفلفل ..

- يدهن إناء الطهي بالزيت
وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة(لمنع التصاقها) ..

- يضاف خليط الجبنة إلى الإناء
وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة ..

- يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة
وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة ، وتقدم الفطائر ساخنة ..
وبالعافية:b

يم يميييييييييييييي ...

وربي شهية مررره...

تسلم يديك على هالوصفة مبدعتنا نبوووضه...

برنس
حتى انا ميته جوووووووع
ومن شفتها جعت اكثررررررررر

برنس
بالعافية على قلبك
وشكرا لك

اممممممممم

<< تموووت بالجبن

تسلم يديك .. نبوضه ..
.
.
.

سديم



بالعافية


شكرا لك

شروووق


يعافيك ربي ويخليك


شكرا لك

ملووووووووكه


ما أصدق ما تحبي الجين أجل شلوني صرتي ..........؟؟

ههههههااااااااااااى

يسسلموا حبيبة البي

والله شكلها يشهي


نبووووضة ,,,, تسلم دياتك