سديم
19-10-2005, 04:28 AM
http://members.lycos.co.uk/banijamrahorg/uploader/ pic/flower80.gif
http://www.mahroom.net/vb/attachment.php?attachmen tid=110&stc=1&thumb=1
المقادير ..
حبتين بطاطس مقشر
حبة جزر مقشره
حبتين كوسه
كراث
ملعقتين طحين
3 بيضات مخفوقه
زيت للقلي
الطريقه ..
- يبشر البطاطس و الجزر و الكوسا بشر ناعم ويخلط معه الكراث
- يرش الطحين على الخضار ثم يضاف اليه البيض المخفوق وتقلب جيدا
- يوضع قليل من الزيت في مقلاه وتسكب فيه كميات قليله من الخليط على شكل اقراص
- تترك حتى يتغير لونها ثم ترفع عن النار وتقدم مع الليمون
http://members.lycos.co.uk/banijamrahorg/uploader/ pic/flower80.gif
http://www.mahroom.net/vb/attachment.php?attachmen tid=110&stc=1&thumb=1
المقادير ..
حبتين بطاطس مقشر
حبة جزر مقشره
حبتين كوسه
كراث
ملعقتين طحين
3 بيضات مخفوقه
زيت للقلي
الطريقه ..
- يبشر البطاطس و الجزر و الكوسا بشر ناعم ويخلط معه الكراث
- يرش الطحين على الخضار ثم يضاف اليه البيض المخفوق وتقلب جيدا
- يوضع قليل من الزيت في مقلاه وتسكب فيه كميات قليله من الخليط على شكل اقراص
- تترك حتى يتغير لونها ثم ترفع عن النار وتقدم مع الليمون
http://members.lycos.co.uk/banijamrahorg/uploader/ pic/flower80.gif